Datenschutzerklärung
Wir verarbeiten so wenige Daten wie möglich. Hier steht, welche das sind, warum und wie lange.
1. Verantwortliche Stelle
Bäckerei Walker, Inhaber Matthias Walker, Herrenberger Straße 65, 72070 Tübingen, Telefon 07071 / 41625, E-Mail baeckerei.walker@t-online.de.
Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht erforderlich.
2. Hosting und Server-Logs
Diese Website wird bei Cloudflare Pages gehostet (Cloudflare Germany GmbH, Rosental 7, 80331 München, sowie Cloudflare, Inc., USA). Beim Aufruf werden technisch notwendige Zugriffsdaten verarbeitet:
- gekürzte IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Abrufs
- aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Statuscode
- Browsertyp und Betriebssystem
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem, störungsfreiem Betrieb). Mit Cloudflare besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; die Übermittlung in Drittländer ist durch EU-Standardvertragsklauseln abgesichert.
Die DNS-Verwaltung erfolgt ebenfalls über Cloudflare. Domainregistrierung und E-Mail-Dienst liegen bei ALL-INKL.COM — Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Die Server stehen in Deutschland.
3. Cookies
Diese Website setzt keine Analyse-, Marketing- oder Tracking-Cookies. Auch technisch notwendige Cookies kommen nicht zum Einsatz. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.
4. Kontakt- und Vorbestellformular
Die Formulare auf dieser Website versenden nichts an uns. Beim Absenden öffnet sich Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer vorbereiteten Nachricht, die Sie selbst prüfen und abschicken. Es findet keine Übertragung an einen Server von uns oder an Dritte statt, es werden keine Eingaben gespeichert und kein Spamschutz-Dienst eingebunden.
Ihre Nachricht erreicht uns damit als gewöhnliche E-Mail. Wir verarbeiten die darin enthaltenen Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage — Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO.
Ihre Anfrage löschen wir, sobald sie erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen — in der Regel nach spätestens sechs Monaten.
5. Schriftarten
Die verwendeten Schriften (Newsreader, Work Sans, Caveat) werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Servern Dritter und es werden keine Daten an Google übertragen.
6. Karte
Der Standort wird als statisches Bild eingebunden. Es findet keine Einbettung von Google Maps oder OpenStreetMap statt; beim Seitenaufruf werden keine Daten an Kartenanbieter übertragen. Der Link zur Routenplanung öffnet erst nach Ihrem Klick einen externen Dienst.
7. Soziale Netzwerke
Wir binden keine Social-Media-Plug-ins ein. Verweise auf externe Profile sind einfache Links; eine Datenübertragung erfolgt erst nach Ihrem Klick.
8. Ihre Rechte
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannte Adresse. Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, für uns: Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
9. Datensicherheit
Die Website wird ausschließlich über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung (TLS) ausgeliefert. Formulareingaben werden verschlüsselt übertragen.
10. Änderungen
Wir passen diese Erklärung an, wenn sich Rechtslage oder Dienste ändern. Stand: Datum des Livegangs.
Hinweis: Diese Datenschutzerklärung ist eine sorgfältig erstellte Vorlage für das beschriebene Setup und ersetzt keine Rechtsberatung. Vor dem Livegang bitte durch eine fachkundige Person prüfen lassen.
